Los antepasados de nuestros fundadores emigraron de la pequeña ciudad agrícola de Corleone en Sicilia. Cuando llegaron a fines de la década de 1890, trajeron consigo un baúl lleno de esperanzas, sueños y recetas que se habían transmitido por generaciones.Las recetas eran simples pero llenas de sabor. Y como la mayoría de los italianos que cosecharon la tierra, se enorgullecían de preparar sus platos con los ingredientes más frescos. Nuestro amor por la cocina surgió naturalmente, ya que fuimos criados en las cocinas de nuestras madres y abuelas. Al día de hoy estamos orgullosos de obtener los mejores ingredientes de cualquier parte del mundo y hacer cada platillo con amor. La comida es y ha sido parte importante de nuestras vidas; pues nada nos hace más felices que compartir nuestra pasión contigo. Buon appetito.